Situata nel cuore di uno dei borghi più belli d’Italia, La Madia – Vini e Affini è una bottega di prodotti del territorio con somministrazione e degustazione nelle eleganti grotte malatestiana.
E’ appunto come un’antica madia che si schiude dall’ingresso su Piazza Malatesta facendo scoprire un mondo di ricchezze enogastronomiche a Km 0 e non solo: salumi e verdure dell’azienda agricola Il Doccio che chiude il cerchio sulla filiera di famiglia che ha per gemma il Ristorante La Rocca, ma anche chicche dal resto d’Italia. Su tutti i formaggi di Cau e Spada, proposti non solo nell’ampia ‘carta’ dei produttori, ma anche in una doppia versione (il ‘Franzkin’ e il ‘Malatestino’) affinata in botte in un pozzo malatestiano nella grande grotta medievale.
Ideale per aperitivi, la spesa di qualità e l’asporto, La Madia nei mesi estivi associa alle degustazioni interne anche tavolini a cielo aperto all’ombra della fortezza malatestiana per momenti intimi o di gruppo sotto le stelle.
Aperta dal giovedì alla domenica sia al mattino che al pomeriggio.
